Le Tire-Bouchon Bistro Parisien

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LES SOUPES

Soupière du bistro

6.50

Soupe à l'oignon gratinée des Halles

10.50

LES SALADES

Petite salade composée

7.00
This dish is Gluten Free

Salade d'endives au bleu & aux noix

15.50
This dish is Gluten Free

Salade césar

1/29.00
14.00
ajout de poulet grillé7.00

Chèvre chaud aux noix & miel

17.00
This dish is Gluten Free

Napoléon de tomates et bocconcini

12.00
This dish is Gluten Free

Salade d'avocat et poulet grillé à la Caprese

19.00

Confit de canard sur salade mesclun

24.00
This dish is Gluten Free

LES ENTRÉES

Escargots à l'ail gratinés

11.00
This dish is Gluten Free

Fondue de brie & persil frit

12.50

Os à la moëlle, façon du Bistro

18.00
This dish is Gluten Free

Galettes de crabe et sa mayonnaise

15.00

Feuilleté aux trois champignons

10.00

Crevettes à la façon du bistro

16.00

Avocat farçi à la chair de crabe

17.00
This dish is Gluten Free

Foie gras au torchon

18.00
avex chutney de figues
This dish is Gluten Free

Saumon fumé & ses garnitures

16.00
This dish is Gluten Free

Terrine de canard

10.50
aux mangues et bleuets

Feuilleté d'escargots au fromage bleu

12.00

MOULES

Servies avecc frites et mayonnaise maison

Marinières, provençales, poulettes, cari ou dijonnaises

23.50
This dish is Gluten Free

LES PLATS

Cuisse de canard

27.00
confit à l'orange et poivre vert sur purée de pommes de terre douces
This dish is Gluten Free

Jarret d'agneau braisé pommes de terre et legumes

32.00

Penne aux saucisses Mergeuz, feta, poivrons rouges rôtis et harissa épicé

19.00

Penne au poulet grillé & épinards, sauce à la crème

21.00

Tagliatelle à l'effilochée de canard aglio olio

24.00

Cassoulet de Toulouse

30.00
(Canard et toulouse)

Couscous royal

34.00
(Agneau et merguez)

Saucisses toulousaines grillées

19.50
This dish is Gluten Free

Supreme de volaille au prosciutto et sauge, sauce Chardonnay

24.00

Contrefilet N.Y. 8oz

38.00
(Choix de sauce bordelaise, 5 poivres ou champignons)
This dish is Gluten Free

Boudins noirs au Calvados et pommes

25.00

Bavette de bœuf aux échalotes

32.00
This dish is Gluten Free

Noix de ris de veau à la Maréchal

29.00

Pavé de thon enrobé de sésame grillé au velouté d'agrumes

28.00

Foie de veau de lait aux framboises

29.00
This dish is Gluten Free

Tulipe de pétoncles et crevettes sauce homardine

30.00

Pavé de saumon grillé au beurre blanc & amandes

31.00

LES TARTARES

Tartare végétarien

1/2 portion 11.00
portion 16.00
This dish is Gluten Free

Tartare de boeuf

1/2 portion 21.00
portion 29.00
This dish is Gluten Free

Tartare de saumon

1/2 portion 22.00
portion 30.00
This dish is Gluten Free

Tartare de thon

1/2 portion 22.00
portion30.00
This dish is Gluten Free

Tartare de canard

1/2 portion25.00
portion34.00

Trio de tartares (pour 2 ou 3 personnes)

56.00
(Boeuf, saumon & thon)
This dish is Gluten Free

Duo de tartares (choix de boeuf, saumon, thon ou végétarien)

24.00
Disponible les lundi et mardi soir apres 17h00

À CÔTÉ

Frites

6.00

Légumes

7.00

Pâtes

6.00

DESSERTS

Douceurs en pots mason

5.00

Crème brulée au chocolat d'ivoire

8.00

Gateau fondant de chocolat

8.50

Tarte aux pommes à la mode

9.00

Gâteau au fromage

10.00

Medley de sorbets

6.50

Profiteroles au chocolat

7.50

FROMAGES

Choix de fromage importés et locaux

ASSIETTE DE FROMAGES

2 choix12.00
3 choix16.00
Gluten Free

* Les prix sont sujets à changement sans préavis et sont affichés à titre informatif seulement.

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2930 Avenue Pierre Péladeau
Laval, QC, H7T 3B3
(450) 681-1228 info@letirebouchonbistro.com
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